Для того, чтобы при обращении к каталогу выводился не index.html, а другой файл, например, index.php, нужно создать в корневом каталоге Вашего виртуального сервера файл .htaccess, содержащий следующую директиву веб-сервера Apache:
DirectoryIndex index.php
В качестве параметра укажите тот файл, который Вам нужет, или несколько файлов, разделенных пробелами.